ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Thein, CC, Phuatphong, R, Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Rungthiwa Phuatphong, Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Chemical Safety, Process-induced active compounds/toxicants in food, Meat technology

Resume